Caballa con cuscús y aguacate
TM6 TM5 TM31

Caballa con cuscús y aguacate

4.5 (34 evaluări)

Ingrediente

  • 4 lomos de caballa fresca limpia
  • 2 - 3 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
  • 3 pellizcos de sal
  • 30 g de zumo de lima
  • 45 g de aceite de oliva
  • 100 g de cuscús
  • 510 g de agua
  • 300 g de aguacate
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 80 - 100 g de cebolla roja en trozos
  • 80 g de aceitunas negras sin hueso
  • hojas de cilantro fresco para decorar

Valori nutritive
per 4 raciones
Calorii
9199.7 kJ / 2200.9 kcal
Proteine
96.2 g
Carbohidrați
87 g
Grăsimi
160.7 g
Grăsimi saturate
33 g
Fibre
18.4 g
Sodiu
4235.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate