Caballa con cuscús y aguacate

Caballa con cuscús y aguacate

4.5 35 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

4 raciones

Ingrediente

4 lomos de caballa fresca limpia
2 - 3 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
3 pellizcos de sal
30 g de zumo de lima
45 g de aceite de oliva
100 g de cuscús
510 g de agua
300 g de aguacate
1 pellizco de pimienta molida
80 - 100 g de cebolla roja en trozos
80 g de aceitunas negras sin hueso
hojas de cilantro fresco para decorar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 raciones

Sodiu 4235.6 mg

Proteine 96.2 g

Calorii 9199.7 kJ / 2200.9 kcal

Grăsimi 160.7 g

Fibre 18.4 g

Grăsimi saturate 33 g

Carbohidrați 87 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 137 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 min.

Arroz negro con gambones y sepia

45 min.

Salmón Wellington con setas a la crema

45 min.

Ceviche de salmón

10 min.

Dorada con guarnición de pimientos

2h 45 min.

Salmón teriyaki al vacío

1h 20 min.

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45 min.

Salmón al horno con patatas panadera XXL

1h

Sepietas y chipirones en caldo de alcaparras y aceitunas

35 min.

Guisat de peix

1h 25 min.

Txangurro

1h 10 min.

Vieiras gratinadas con champiñones

45 min.

Afișare toate