Caballa con cuscús y aguacate

Caballa con cuscús y aguacate

4.5 35 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

4 raciones

Ingrediente

4 lomos de caballa fresca limpia
2 - 3 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
3 pellizcos de sal
30 g de zumo de lima
45 g de aceite de oliva
100 g de cuscús
510 g de agua
300 g de aguacate
1 pellizco de pimienta molida
80 - 100 g de cebolla roja en trozos
80 g de aceitunas negras sin hueso
hojas de cilantro fresco para decorar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 4 raciones

Sodiu 4235.6 mg

Proteine 96.2 g

Calorii 9199.7 kJ / 2200.9 kcal

Grăsimi 160.7 g

Fibre 18.4 g

Grăsimi saturate 33 g

Carbohidrați 87 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Thermomix nº 137 35 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25min

Arroz negro con gambones y sepia

45min

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

35min

Arroz con angulas de surimi y gambones

35min

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

20min

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30min

Urta a la roteña

50min

Salmón asado con tomates secos

20min

Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)

30min

Tigres

1h

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45min

Bacalao con samfaina

1h

Afișare toate