Dispozitive și accesorii
Pane bigio in casseruola
Prep 15 min.
Total 2h 25 min.
1 pezzo
Ingrediente
Impasto
-
370 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco (20 g), sbriciolato
-
50 g di burro, non salato a pezzi (2 cm)
-
500 g di farina bigia
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
2 cucchiaini di zucchero
Lavorazione
-
40 g di farina bigia
Cottura in forno
-
1 cucchiaio di farina bigia
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 100 g
Proteine
9.9 g
Calorii
1165 kJ /
276 kcal
Grăsimi
6 g
Carbohidrați
45 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Betty Bossi mix - Primavera 2020
11 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTreccia bernese
1h 45 min.
Pane paesano
3h
Pane per toast
3h
Piadina romagnola
15 min.
Esperienza culinaria Pane a torciglione veloce
40 min.
Pane veloce
1h 15 min.
Pane ticinese
1h 50 min.
Girelle alla cannella
3h
Panini al chorizo al vapore dal Nester
2h
Babka salata al salmone affumicato
4h
Pane croccante senza glutine
3h
Bagel originale
Nu există evaluări