Dispozitive și accesorii
Pane bigio in casseruola
Prep 15 min.
Total 2h 25 min.
1 pezzo
Ingrediente
Impasto
-
370 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco (20 g), sbriciolato
-
50 g di burro, non salato a pezzi (2 cm)
-
500 g di farina bigia
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
2 cucchiaini di zucchero
Lavorazione
-
40 g di farina bigia
Cottura in forno
-
1 cucchiaio di farina bigia
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 100 g
Proteine
9.9 g
Calorii
1165 kJ /
276 kcal
Grăsimi
6 g
Carbohidrați
45 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Betty Bossi mix - Primavera 2020
11 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePane tipo ciabatta
1 h 45 min
Pane veloce
1 h 15 min
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2 h 30 min
Pane paesano
3 h
Panini al chorizo al vapore dal Nester
No ratings
Babka salata al salmone affumicato
4 h
Pane croccante senza glutine
3 h
Bagel originale
No ratings
Panini pita
1 h 35 min
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2 h 30 min
Panini di San Gallo
No ratings
Panini al pesto a vapore
No ratings