![Tamales de Frijol Tamales de Frijol](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C39AE677-CAE7-40EF-BA9F-C4ED96214056/Derivates/9DEF0FDD-A918-4E6A-9E22-8EDA6E666022.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 hojas de maíz para tamal, secas
- 400 g de masa de maíz, para tortillas
-
100
g de manteca de cerdo
sau 100 g de manteca vegetal - 1600 g de agua
- 1 cucharada de sal
- 20 g de harina de maíz nixtamalizado
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 60 g de cebolla, en trozos
- 1 diente de ajo
- 10 g de aceite
- 100 g de frijoles cocidos, (pueden ser de lata), escurridos
- 15 hojas de epazote
- Valori nutritive
- per 1 pieza
- Calorii
- 643 kJ / 153 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 10 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCazuela de panela con espinacas y caldillo
30min
Boloñesa de lentejas
35min
Barbacoa de hongos
30min
Lentejas estofadas
9h
Sopa de verduras con fideos de omelette
50min
Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano
55min
Cacerola de papas
1h 10min
Tinga de setas
25min
Bowl con falafel de lentejas y granada
2h 35 min
Hojaldre de flor de calabaza
45min
Garbanzos con camote y espinacas
40min
Acelgas en adobillo
40min