
Dispozitive și accesorii
Pasta con albóndigas de carne
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
4 porciones
Ingrediente
-
de queso parmesano en cubos, frío100 g
Albóndigas
-
de cebolla30 g
-
diente de ajo sin cáscara1
-
de perejil fresco sólo las hojas5 g
-
de rib-eye en trozos (2 cm), semi congelados400 g
-
de pan molido2 cdas
-
yema de huevo1
-
de sal kosher o al gusto1 cdita
-
de pimienta negra molida o al gusto1 pizca
Salsa
-
de aceite de oliva30 g
-
dientes de ajo sin cáscara5
-
de puré de jitomate frito1000 g
-
hojas de albahaca frescas10
-
de vino tinto100 g
-
de paprika1 cda
-
de sal kosher o al gusto1 cdita
Pasta con albóndigas
-
de agua1500 g
-
de sal gruesa o al gusto2 cdas
-
de pasta seca tipo fettuccine500 g
-
hojas de albahaca frescas para decorar
Valori nutritive per 1 porción
Calorii
989 kcal /
4154 kJ
Proteine
46 g
Grăsimi
35 g
Carbohidrați
120 g
Fibre
7 g
Grăsimi saturate
11 g
Sodiu
3843 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

EN SU PUNTO
35 rețete
Mexic
Mexic