Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Marinado de la picaña
- 1 picaña de res
Papas y cebollas cambray con salsa cremosa de chipotle
- 700 g de agua
- 600 g de papas cambray
- 400 g de cebollas cambray, sin tallo
- 135 g de crema ácida
- 210 g de queso crema
- 30 g de puré de chile chipotle adobado
- sal fina, al gusto
- hojas de hojas de cilantro, frescas
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 9609 kJ / 2288 kcal
- Proteine
- 99 g
- Carbohidrați
- 215 g
- Grăsimi
- 117 g
- Grăsimi saturate
- 40 g
- Fibre
- 61 g
- Sodiu
- 23133 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Conejo a la mostaza
50min
Fajitas de pollo
35min
Estofado de res
1 godz. 40 min
Doner kebab de pollo con pita integral
2h 40 min
Tacos de pollo al pastor
45 min
Chicharrón en salsa verde
35min
Enchiladas suizas
1h
Caldo de res
1h 15 min
Chilorio
1h
Fajitas de res con verduras salteadas
30 min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1h 30min
Todo en uno: Arroz blanco y rollitos de pollo con verduras - Demo presentadores
40 min