Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa

Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa

4.8 16 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
2 porciones

Ingrediente

Aderezo de yogurt, menta y frambuesa<br>
  • 10 g de menta fresca sólo las hojas
  • 200 g de yogur natural
  • 10 g de miel
  • 60 g de frambuesas
  • ¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto
Betabeles con vinagreta de limón y menta
  • 10 g de menta fresca sólo las hojas
  • 20 g de jugo de limón amarillo
  • 1 pizca de pimienta negra recién molida
  • 40 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1000 g de agua
  • 400 g de betabel en cubos (3 cm)
Costillas de cordero<br>
  • 6 costillas de cordero
  • sal kosher, al gusto

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 3941 mg
Proteine 78 g
Calorii 3923 kJ / 934 kcal
Grăsimi 56 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 16 g
Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate