Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix

Velouté de sucrine et œuf cocotte aux épinards, chèvre et noix

3.8 25 evaluare

Prep 10 min.

Total 50 min.

4 portions

Ingrediente

1 gousse d'ail
20 g de beurre
400 g d'épinards frais
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade en poudre à ajuster en fonction des goûts
4 tranches de fromage de chèvre en bûche
4 œufs
4 c. à café de crème fraîche
40 g de cerneaux de noix
500 g de sucrines grossièrement émincées
600 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
300 g de pommes de terre coupées en cubes

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 738.8 mg

Proteine 16.5 g

Calorii 1515.3 kJ / 358.5 kcal

Grăsimi 24.5 g

Fibre 4.8 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 16 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°24 47 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tagliolini aux truffes

45 min.

Gratin de chou-fleur au fromage manchego et amandes

1h

Tarte aux oignons et curé nantais

1h 30 min.

Guacamole et œufs mollets

25 min.

Soufflé au beaufort et aux noisettes

45 min.

Dumplings aux épinards et coulis de tomates

1h

Pizza chèvre-miel

1h 50 min.

Œufs cocote à l'oseille

40 min.

Pizza italienne, pâte au chou-fleur

1h

Petites quiches en bonhomme

1h 15 min.

Tourte de Noël à la courge, marrons et champignons

2h

Burger à la betterave et oignons caramélisés

3h 10 min.

Afișare toate