Dispozitive și accesorii
Riz au lait caramel
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
8 portions
Ingrediente
-
280 g de sucre roux280 g de sucre en poudre
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1030 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
-
30 g de beurre doux froid et en un seul morceau (env. 6 x 4 x 1 cm)
-
1 c. à soupe de vinaigre
-
1000 g de lait
-
1 pincée de sel
-
220 g de riz rond blanc, spécial dessert
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
7 g
Calorii
1776 kJ /
424 kcal
Grăsimi
16 g
Fibre
0.6 g
Carbohidrați
63 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Au fil des mois - février vol. II
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGlace au chocolat
12h
Caramel au beurre salé
1h 45 min.
Cake en forme de monstre
3h
Zéphyrs fraise-lavande
12h 30 min.
Energy balls avoine et beurre de cacahuète
30 min.
Riz à la boisson à l’amande et à la cardamome
Nu există evaluări
Entremets à la mousse de cassis
12h
Blanc-manger à la banane
3h 15 min.
Ananas givré à la sauge
12h
Crème au chocolat sans lactose
12h
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2h 10 min.
Crème glacée à l'amande sans lactose
2h 45 min.