Cordero mediterraneo en cocción lenta TM6

Cordero mediterraneo en cocción lenta TM6

4.8 19 ratings

Prep 15 min.

Total 6h 45 min.

4 porciones

Ingrediente

60 g de dientes de ajo pelados
5 - 10 g de romero fresco solamente las hojas
70 g de aceite de oliva
800 g de pierna de cordero, sin hueso en una sola pieza
1 cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
20 de aceite de oliva
200 g de cebolla en gajos
1 ½ - 2 cdita de concentrado de caldo de res

1 ½ - 2 cubo de caldo de carne
1 cdita de paprika (opțional)
850 - 950 g agua
500 g de papas cambray

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 1106 mg

Proteine 40 g

Calorii 3393 kJ / 810 kcal

Grăsimi 59 g

Fibre 3.7 g

Grăsimi saturate 19 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

COCCIÓN LENTA TM6 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Nessuna valutazione

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45min

Macarrones con queso y kimchi

50min

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

35min

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Chilorio

1h

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30min

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1h 5min

Sukalki

2h

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1h 30min

Carcamusas de Toledo

45min

Mole xiqueño

1h 20min

Afișare toate