Chilli con carne en cocción lenta TM6

Chilli con carne en cocción lenta TM6

4.7 46 evaluări
Prep 15 min.
Total 5h 5 min.
4 porciones

Ingrediente

  • de aceite vegetal
    20 g
    20 g de aceite de oliva
  • dientes de ajo pelados
    2 - 3
  • de pimiento rojo en cubos (2 cm)
    200 g
  • de cebolla en gajos
    170 g
  • de chiles chipotle, secos
    20 - 30 g
    20 - 30 g de chiles jalapeños en escabeche
  • de jitomate triturado
    400 g
  • de puré de tomate
    100 g
  • de azúcar
    1 ½ cdita
  • de carne molida de res
    600 g
  • de comino en polvo
    1 ½ cdita
  • de sal fina o al gusto
    1 cdita
  • de concentrado de caldo de res
    1 cdita
    1 cubo de caldo de carne
  • de frijoles cocidos escurridos
    500 g
  • de hojas de cilantro, frescas para decorar
    2 cdas
  • de guacamole para servir
    150 g
  • de crema ácida para servir
    100 g

Valori nutritive per 1 porción

Calorii 680 kcal / 2847 kJ
Proteine 46 g
Grăsimi 38 g
Carbohidrați 30 g
Fibre 16.1 g
Grăsimi saturate 14 g
Sodiu 1490 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate