Versiuni compatibile
Estofado de pollo con verduras en cocción lenta TM6
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo, pelados
- 170 g de cebolla amarilla, en gajos
- 600 g de jitomate, maduro, en trozos
- 200 g de pimiento rojo, pelado, en conserva, escurrido
-
1
cdita de concentrado de caldo de pollo
sau 1 de cubo de caldo de pollo - ½ - 1 cdita de sal fina, o al gusto
-
20 - 30
g de chiles jalapeños
sau 20 - 30 g de chiles jalapeños en escabeche - 1 ½ cditas de azúcar
- 350 g de papa, pelada y en cubos (3-4 cm)
- 600 g de muslos de pollo, sin hueso y sin piel, en mitades
- 200 g de calabacitas, en rebanadas (3 cm), then in quarters
- 100 g de espinaca baby fresca
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1897 kJ / 453 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Grăsimi
- 22 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 6.7 g
- Sodiu
- 796 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1h 5min
Chiles en nogada
1h
Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
13h
Burritos
1 Std. 30 Min
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1 Std. 30 Min
Gorditas de chicharrón
2 godz.
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1h 10 min
Pollo en salsa de huitlacoche
45 min
Chicharrón en salsa verde
25min
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2h 30min
Conejo picante con cebolla roja y cerveza
45 min
Spaghetti con almejas y vino blanco
1 Std. 30 Min