Espaguetis y albóndigas con salsa de tomate

Espaguetis y albóndigas con salsa de tomate

4.6 17 ratings

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 raciones

Ingrediente

Albóndigas

40 g de pan en trozos
80 g de leche
6 - 12 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 diente de ajo (opțional)
400 g de carne picada de ternera
2 huevos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
aceite de oliva para engrasar

Salsa de tomate

1 diente de ajo
50 - 80 g de cebolla
20 g de aceite de oliva
800 g de tomate triturado en conserva
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Cocción de espaguetis

1200 g de agua
20 g de aceite de oliva
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
300 g de espaguetis partidos por la mitad (aprox. 8 minutos de cocción)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 1441 mg

Proteine 36 g

Calorii 2668 kJ / 637 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 6.1 g

Grăsimi saturate 8 g

Carbohidrați 65 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Descubre Thermomix Friend® 71 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cochinita pibil

3h 50min

Morcillo de ternera guisado con castañas

16h

Rabillo de ternera al chimichurri

2h

Steak tartar con crackers de sésamo

1h 20min

Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky

1h 10min

Escalopines con salsa de mango

40min

Estofado de ternera en hogaza de pan en cocción lenta

4h 30min

Galette de pollo, batata y champiñones

2h 10min

Pan relleno de pollo al curry nyonya

2h 15min

Bombones de morcilla con puré de manzana

30min

Brochetas de solomillo de cerdo con arroz

1h 45min

Goulash picante con cerveza negra

3h 10min

Afișare toate