Dispozitive și accesorii
Filet de sandre au beurre blanc
Prep 10 min.
Total 45 min.
6 portions
Ingrediente
-
500 g d'eau
-
6 filets de sandre désarêtés, avec leur peau
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
25 g de vinaigre de vin blanc
-
40 g de vin blanc sec type muscadet
-
180 g de beurre demi-sel
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
318.2 mg
Proteine
29.7 g
Calorii
1511.3 kJ /
363.5 kcal
Grăsimi
25.8 g
Fibre
0.3 g
Grăsimi saturate
16.5 g
Carbohidrați
1.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et moi n°24
47 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCrumble de pommes et St Jacques snackées
45 min
Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco
1 godz.
Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf
45 min
Croquettes de saumon
1 godz. 45 min
Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes
1 godz. 10 min
Blanquette de saumon aux fèves
1 godz.
Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée
1 godz. 25 min
Terrine aux deux poissons
1 godz.
Parmentier de poisson et chou vert
1 godz. 25 min
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
35 min
Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron
1 godz.
Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé
1 godz. 30 min