Dispozitive și accesorii
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Galettes d'avoine, légumes à la sicilienne
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
4 portions
Ingrediente
Les galettes
-
d'oignon coupé en morceaux50 g
-
de poivron rouge coupé en morceaux150 g
-
de courgette coupée en cubes300 g
-
de fenouil coupé en morceaux50 g
-
de paprika doux en poudre1 c. à café rase
-
de cumin en poudre1 c. à café rase
-
d'huile d'olive20 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de flocons d'avoine130 g
-
120 g de tofu fumé, coupé en désde tofu ferme coupé en dés120 g
Les légumes
-
d'oignon coupé en morceaux50 g
-
de céleri branche coupé en tronçons150 g
-
d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour la cuisson des galettes20 g
-
d'aubergine coupée en dés300 g
-
de tomate coupée en dés100 g
-
de vinaigre de vin20 g
-
de sucre en poudre30 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de raisins secs40 g
-
de graines germées20 g
-
grenade (les graines seulement)¼
Valori nutritive per 1 portion
Calorii
438 kcal /
1839 kJ
Proteine
12 g
Grăsimi
21 g
Carbohidrați
45 g
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