Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
Prep 10 min.
Total 30 min.
2 raciones
Ingrediente
-
100 g de cebolla
-
1 diente de ajo
-
30 g de aceite de oliva
-
1 solomillo de cerdo (aprox. 350 g) en medallones de 1,5 cm
-
2 - 3 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
-
50 g de zanahorias en rodajas de 3 mm
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 de clavo entero (opțional)
-
40 g de vino tinto
-
100 g de agua
-
2 alcachofas frescas limpias en cuartos
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
40.2 g
Calorii
1818 kJ /
435 kcal
Grăsimi
24.2 g
Fibre
6.1 g
Carbohidrați
14.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Invierno
12 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40 min.
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2h 40 min.
Lasaña boloñesa con pan
1h 45 min.
Pato Pekín - China
1h 30 min.
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1h 40 min.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1h
Terrina de pavo con frutos secos
1h
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1h 15 min.
Conejo a la cazadora
50 min.
Pato a la naranja
3h 20 min.
Costillas con salsa de miel y bourbon
2h 30 min.