Dispozitive și accesorii
Eton mess à la mangue et au citron vert
Prep 10 min.
Total 15 min.
4 portions
Ingrediente
-
1 citron vert non traité (zeste et jus)
-
500 g de mangue (200 g en morceaux et 300 g en petits cubes)
-
100 g d'eau
-
20 g de cassonade
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
2 c. à soupe bombées de mascarpone très froid
-
30 g de sucre en poudre
-
50 g de petites meringues écrasées
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
2 g
Calorii
820 kJ /
196 kcal
Grăsimi
2 g
Carbohidrați
41 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse Recettes express avec Thermomix®
120 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGalette des rois vanille-fève tonka
1h 20 min.
Blanc-manger à la banane
3h 15 min.
Glace au yaourt marbrée à la fraise
4h 15 min.
Ananas givré à la sauge
12h
Muffin framboise-pistache
55 min.
Crème au chocolat sans lactose
12h
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2h 10 min.
Crème glacée fraise-soja
4h 20 min.
Crème glacée à l'amande sans lactose
2h 45 min.
Sorbet litchi-rose
8h
Pommes cuites à la confiture
45 min.
Crème brûlée légère au potimarron
50 min.