Dispozitive și accesorii
Penne cremose Gorgonzola e carote
Prep 50 min.
Total 20 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
30 g di burro
-
100 g di carote pelate e tagliate a julienne
-
150 g di Gorgonzola a pezzi
-
40 g di latte intero40 g di panna fresca liquida
-
320 g di pasta secca corta tipo penne
-
1 pera sbucciata e a dadini (2 cm)
-
1 pizzico di pepe nero macinato (opțional)
-
Parmigiano reggiano grattugiato (opțional) a piacere
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
16.5 g
Calorii
2159 kJ /
516 kcal
Grăsimi
21.1 g
Fibre
4 g
Carbohidrați
63 g
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