Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 克 蒜頭
- 60 克 洋蔥 ,切塊(約3公分)
- 30 克 奶油
- 50 克 玉米筍 ,切丁(約1公分)
- 100 克 新鮮綜合菇類 ,切丁(約2公分)
- 100 克 義大利米 (如:Carnaroli, Arborio),烹煮時間約16-18分鐘
- 250 克 高湯
- ¼ 茶匙 鹽
- ⅛ 茶匙 黑胡椒粗粒
-
60
克 綠蘆筍 ,切段(約2公分)
sau 60 克 四季豆 ,切丁(約1公分) - 5 克 帕瑪森起士 ,依個人口味調整
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 1503.5 kJ / 359.7 kcal
- Proteine
- 9.4 g
- Carbohidrați
- 49.8 g
- Grăsimi
- 14.5 g
- Grăsimi saturate
- 36.8 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodiu
- 256.6 mg