Dispozitive și accesorii
Fusilli con pesto di rucola e bresaola
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
100 g di rucola fresca, lavata
-
60 g di pecorino, a pezzi (2-3 cm)60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
150 g olio extravergine di oliva
-
60 g di pistacchi al naturale sgusciati
-
1 spicchio di aglio
-
1200 g di acqua
-
10 g di sale
-
320 g di pasta secca tipo fusilli
-
70 g di bresaola a fette
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
1877.4 mg
Proteine
27.4 g
Calorii
3332.2 kJ /
796.4 kcal
Grăsimi
55 g
Fibre
4.1 g
Grăsimi saturate
11.6 g
Carbohidrați
69.4 g
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