Assado de beterraba, maçã e nabo

Assado de beterraba, maçã e nabo

4.3 28 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

6 doses

Ingrediente

Manteiga q.b. p/ untar
maçã Granny Smith s/ caroço, c/ casca, cortada em rodelas finas
200 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
25 g
dentes de alho
2
alho-francês cortado em pedaços
200 g
azeite
35 g
água
100 g
caldo de legumes caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de legumes
tomilho só as folhas
4 pés de
rosmaninho só as folhas
1 pé de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
crème fraîche
100 g
beterraba cortada em rodelas finas
700 g
nabo cortado em rodelas finas
200 g
queijo feta esfarelado
50 g
noz cortada grosseiramente
30 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Proteine 5 g

Calorii 923 kJ / 221 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 11 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Revista Fevereiro 2020 22 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salada de beterraba e morango

5 min.

Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri

25 min.

Hambúrgueres de lentilhas da Sena

2h 50 min.

Couve-flor assada com puré de grão

1h

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50 min.

Sopa de tomate com burrata

35 min.

Omeleta branca com espinafres e cogumelos

50 min.

Pataniscas de feijão-frade com puré de nabo e batata-doce

1h

Risoto de pera, noz e gorgonzola

35 min.

Chamuças

1h 30 min.

Massa com molho de tomate assado

30 min.

Chili com soja

55 min.

Afișare toate