Sari la conținutul principal Căutare
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
4.7 768 evaluări
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 500 g de carottes en grosses rondelles
  • 30 g d'échalotes
  • 2 cm de gingembre frais
  • 30 g de beurre demi-sel
  • 200 g d'eau
  • le jus d'une orange
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 4 tranches fines d'orange
  • du poivre moulu
  • 500 g de cabillaud coupé en quatre
  • du sel
  • 150 g de pousses d'épinards

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 25 g
Calorii 1096 kJ / 262 kcal
Grăsimi 10 g
Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse Recettes express avec Thermomix® 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Saumon et riz aux champignons

4.3(118)

30min

Moules à la provençale

4.8(183)

35min

Papillote d'églefin au citron et petits légumes

4.6(233)

1h

Tajine de dorade à la chermoula

4.2(13)

40min

Brochettes de cabillaud et chorizo, quinoa aux légumes et velouté poivron feta (Plaisir)

4.7(311)

45min

Raie aux câpres

4.6(132)

45min

Flétan à la chinoise

4.7(31)

30min

Brandade de sardine

4.2(54)

35min

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

4.4(59)

1h 10min

Crevettes à l'ail, tomate et feta

4.6(194)

25min

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

4.3(33)

3h 20min

Papillote de raie aux olives, tomates et câpres

4.0(20)

35min

 Afișare toate