Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Caldereta de cordero
Ingrediente
-
6 dientes de ajo
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
900 g de pierna de cordero deshuesada y cortada en trozos de 3 cm (para guisar)
-
1 cucharadita de sal
-
3 pellizcos de pimienta molida
-
½ cucharada de pimentón
-
2 cucharadas de vinagre
-
1 ramita de tomillo fresco
-
½ cucharadita de orégano seco
-
1 hoja de laurel seca
-
50 g de vino blanco
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h
Rabo de ternera a la Maestranza
6h
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40 min.
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25h
Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas
1h
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1h 45 min.
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1h
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min.
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
15 min.
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1h 50 min.
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 min.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10 min.