Vol-au-vent aux quenelles

Vol-au-vent aux quenelles

5.0 7 ratings

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

80 g d'oignons coupés en deux
40 g de beurre
1 conserve de tomates concassées (d’env. 400 g)
200 g de crème entière
100 g d'eau
10 g de farine
1 cube cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
450 g de quenelles de viande hachée
300 g de carottes pelées, émincées à la mandoline (3 mm)
300 g de petits pois surgelés décongelés
8 vol-au-vent (env. 280 g)
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 27.2 g

Calorii 4175 kJ / 1001 kcal

Grăsimi 75 g

Carbohidrați 52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Hiver 2019 15 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe de légumes, orge et viande des Grisons

1h 15 min.

Rissoles à la viande de bœuf

1h

Risotto bolognaise

45 min.

Nouilles udon aux legumes

40 min.

Risotto à la viande hachée

40 min.

Chili con carne

1h 15 min.

Ragoût de bœuf

1h 50 min.

Vol-au-vent aux quenelles

30 min.

Pâtes au poulet, champignons et haricots verts

40 min.

Burgers de dinde

1h 25 min.

Filet de porc sauce moutarde

30 min.

Burger au four

2h 45 min.

Afișare toate