Vol-au-vent aux quenelles

Vol-au-vent aux quenelles

5.0 7 ratings

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

80 g d'oignons coupés en deux
40 g de beurre
1 conserve de tomates concassées (d’env. 400 g)
200 g de crème entière
100 g d'eau
10 g de farine
1 cube cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
450 g de quenelles de viande hachée
300 g de carottes pelées, émincées à la mandoline (3 mm)
300 g de petits pois surgelés décongelés
8 vol-au-vent (env. 280 g)
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre, moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 27.2 g

Calorii 4175 kJ / 1001 kcal

Grăsimi 75 g

Carbohidrați 52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Hiver 2019 15 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Poulet méditerranéen avec riz

1h

Rumstecks de bœuf à l’écrasé d’oignons braisés et sauce au sherry

50min

Vitello Tonnato express

Ninguna valoración

Tarte flambée aux poireaux

40min

Dumplings (raviolis chinois)

45min

Salade de riz croustillant au poulet et sauce satay

1h

Soupe de légumes à l’orge perlée

1h 15min

Émincé de poulet Parmentier

1h 15min

Burger de poulet à l'indienne

4h

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

1h 20min

Piccata de poulet sur ratatouille

40min

Hamburger et coleslaw

40min

Afișare toate