Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 40 g de beurre
- 1 conserve de tomates concassées, (d’env. 400 g)
- 200 g de crème entière
- 100 g d'eau
- 10 g de farine
- 1 cube cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- 450 g de quenelles de viande hachée
- 300 g de carottes, pelées, émincées à la mandoline (3 mm)
- 300 g de petits pois surgelés, décongelés
- 8 vol-au-vent (env. 280 g)
- ½ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 4175 kJ / 1001 kcal
- Proteine
- 27.2 g
- Carbohidrați
- 52 g
- Grăsimi
- 75 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateHamburger et coleslaw
40 min.
Cassoulet au confit de canard
1h 10 min.
Spätzlis à la grisonne
45min
Boulettes sur purée Parmentier
1h
Blanquette de veau aux bolets
1h 30min
Viande de bœuf et sa sauce crémeuse aux champignons
1h
Gibelotte de lapin
1 Std. 35 Min
Goulasch
50min
Filet mignon de porc en croûte
1 Std. 15 Min
Curry panang
45min
Choucroute
1 Std. 40 Min
Filet d'agneau en sauce au poivre rose
45min