Versiuni compatibile
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 dientes de ajo
- 150 g de cebolla en cuartos
- 100 g de pimiento verde en trozos medianos (4 cm)
- 100 g de pimiento rojo en trozos medianos (4 cm)
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 900 g de costillas de cerdo adobadas en trozos de 5 cm
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1000 g de patatas peladas y en trozos (3 x 3 cm)
- 1 hoja de laurel seca
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de comino molido
- 500 - 600 g de agua
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 242989 kJ / 581 kcal
- Proteine
- 24.67 g
- Carbohidrați
- 31.19 g
- Grăsimi
- 39.76 g
- Fibre
- 4.21 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
15 Min
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30 min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25min
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1h 50min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4 godz. 30 min
Lomo de cerdo marinado
5 Std. 15 Min
Solomillo Wellington
2h
Solomillo Wellington con puré de patata, zanahorias y salsa de vino dulce (MEATER)
2 godz. 40 min
Solomillo al whisky
45min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 min