Sari la conținutul principal Căutare
Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto

Spaghetti alla carbonara con Cottura Sottovuoto
4.6 109 ratings
Prep 30 min.
Total 2h
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Salsa alla carbonara
  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 60 g di pecorino Romano a pezzi
  • 1 uovo
  • 4 tuorli d'uovo
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
Terminare la preparazione
  • 320 g di spaghetti
  • 200 g di guanciale a cubetti

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 545.6 mg
Proteine 28 g
Calorii 3462.7 kJ / 827.6 kcal
Grăsimi 51.4 g
Fibre 2.6 g
Grăsimi saturate 19.5 g
Carbohidrați 61.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Carbonara love 19 rețete
Italia
Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Torta di riso cacio e pepe

4.4(39)

1h 30 min.

Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine

4.4(53)

1h 30 min.

Tagliatelle mediterranee

4.1(18)

35 min.

Spaghetti di soia con verdure e gamberi

4.6(194)

50 min.

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

4.8(23)

1h 25 min.

Linguine ai gamberoni

4.4(117)

30 min.

Cous cous integrale con zucchine, ceci e bacche di goji

4.5(47)

30 min.

Zuppa di bietole

4.6(141)

35 min.

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

4.4(49)

45 min.

Pad thai

4.1(75)

45 min.

Risotto alle erbe aromatiche

4.6(86)

35 min.

Rabaton

4.6(49)

1h

 Afișare toate