Udon Blumenkohlcurry

Udon Blumenkohlcurry

3.6 1.2K evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Erdnussöl
40 g
Schalotten
50 g
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
4 Stängel
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt
1
Knoblauchzehen
3
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
2 TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Salz
1 TL
Tomatenmark
70 g
Kokosmilch
400 g
Blumenkohlröschen (3 cm)
200 g
Udon-Nudeln Instant (siehe Tipp)
400 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 17 g

Calorii 2732 kJ / 653 kcal

Grăsimi 30 g

Fibre 7.5 g

Carbohidrați 77 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ramen & Udon 5 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Kürbis-Pilz-Ragout

40 min.

Hirseauflauf

1h 10 min.

Eintopf von Wintergemüsen

50 min.

Petersilien-Risotto mit Roter Bete

35 min.

Vegetarisches Chili

3h 30 min.

Wirsing-Möhren-Curry

1h 10 min.

Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese

1h 40 min.

Germknödel mit Mohnfüllung

1h 30 min.

Fenchel mit Käsehaube an Tomatensauce

1h 10 min.

Spinatquiche mit Feta und Tomaten

1h 45 min.

Rote-Bete-Risotto mit Orangen-Fenchel-Salat

1h 10 min.

Sellerie-Cordon-Bleu

1h

Afișare toate