Udon Blumenkohlcurry

Udon Blumenkohlcurry

3.6 1.2K evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Erdnussöl
40 g
Schalotten
50 g
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
4 Stängel
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt
1
Knoblauchzehen
3
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
2 TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Salz
1 TL
Tomatenmark
70 g
Kokosmilch
400 g
Blumenkohlröschen (3 cm)
200 g
Udon-Nudeln Instant (siehe Tipp)
400 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 17 g

Calorii 2732 kJ / 653 kcal

Grăsimi 30 g

Fibre 7.5 g

Carbohidrați 77 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ramen & Udon 5 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45 min.

Spargelcurry

35 min.

Chili sin Carne

1h

Cremige Paprika-Seidentofu-Sauce

40 min.

Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer

1h

Grünkernfrikadellen mit Gemüse-Pommes und Parmesansauce

55 min.

Kichererbsen-Patties

30 min.

Nacho-Auflauf

1h 15 min.

Käsefondue

15 min.

Mini-Auberginen-Pizzen

1h

Black Bean Pattie

30 min.

Spinat-Pizza mit Ei

1h 45 min.

Afișare toate