Udon Blumenkohlcurry

Udon Blumenkohlcurry

3.6 1.2K evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Erdnussöl
40 g
Schalotten
50 g
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
4 Stängel
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt
1
Knoblauchzehen
3
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
2 TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Salz
1 TL
Tomatenmark
70 g
Kokosmilch
400 g
Blumenkohlröschen (3 cm)
200 g
Udon-Nudeln Instant (siehe Tipp)
400 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 17 g

Calorii 2732 kJ / 653 kcal

Grăsimi 30 g

Fibre 7.5 g

Carbohidrați 77 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Ramen & Udon 5 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Focaccia mit Gewürzöl

4h 15 min.

Rote Zwiebeltarte mit Schafskäse

50 min.

Pizza-Bruschetta

1h 30 min.

Vegane Mantı

3h 45 min.

Gerstenrisotto mit Pilzen

1h 20 min.

Risotto mit Spargel und Mangold

45 min.

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

1h 15 min.

Tortellini-Champignon-Auflauf

50 min.

Linsenbraten

1h 50 min.

Mangold-Ricotta-Törtchen (Mini-Ostertörtchen)

2h

Kartoffel-Yufka-Rollen

2h

Sandwich-Zauber

1h 30 min.

Afișare toate