Chleb wiejski

4.6 335 evaluări

Prep 15 min.

Total 2h

34 kromki

Ingrediente

600 g ziaren pszenicy
400 g wody
30 g świeżych drożdży pokruszonych

3 łyżeczki suchych drożdży
120 g maślanki
150 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do posypania
2 łyżeczki soli
1 łyżka octu balsamicznego
1 łyżeczka ekstraktu słodowego w proszku (opcjonalnie)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 kromkę

Sodiu 145.1 mg

Proteine 2.8 g

Calorii 331.3 kJ / 79.2 kcal

Grăsimi 0.5 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 0.1 g

Carbohidrați 16.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

KULINARNE ABC 203 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bułeczki z batatów

3h 20 min.

Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu

2h 45 min.

Chleb tygrysi

4h

Chleb żytni na zakwasie ze smalcem

16h 10 min.

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2h 10 min.

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3h 30 min.

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

2h 40 min.

Dyniowe chlebki maślane

1h 5 min.

Dyniowe cynamonki

3h 40 min.

Dyniowe bułeczki (Thermomix® Nester)

2h 40 min.

Wrapy à la Cezar

1h 10 min.

Drożdżówki z serem, morelami i kruszonką

2h 15 min.

Afișare toate