Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

4.3 84 evaluare
Prep 15 min.
Total 30 min.
6 raciones

Ingrediente

  • 200 g de cebolla en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra y un poco más para engrasar
  • 6 rodajas de merluza (aprox. 1200 g)
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 g de vino blanco
  • 100 g de guisantes congelados
  • 230 g de agua
  • 1 pellizco de pimienta blanca molida
  • 10 g de maicena
  • 100 g de pimiento rojo asado en conserva en tiras
  • 1 cucharada perejil fresco picado

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 437.2 mg
Proteine 37 g
Calorii 1186 kJ / 283 kcal
Grăsimi 12.5 g
Fibre 1.8 g
Grăsimi saturate 2.1 g
Carbohidrați 6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate