Fusilli porri, radicchio e salsiccia

Fusilli porri, radicchio e salsiccia

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Prep 10 min.

Total 30 min.

2 porzioni

Ingrediente

30 g di porri a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
100 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
40 g di vino bianco
100 g di salsiccia spellata, a pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
160 g di pasta secca tipo fusilli
Parmigiano reggiano grattugiato (opțional) a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 17.4 g

Calorii 2238 kJ / 535 kcal

Grăsimi 24.5 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 31 g

Carbohidrați 59.2 g

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