![Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6 Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ADF7FC82-76DF-4CF1-A3E8-0A89A49FA7B7/Derivates/B931E425-3062-4BAD-A3EC-6F53ADCA01AF.jpg)
Versiuni compatibile
Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Postre
- 100 g de azúcar refinada, o al gusto
- 600 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 400 g de queso mascarpone
- 300 g de soletas
- 100 g de jugo de naranja, recién exprimido
- 1 limón, solamente la ralladura
- 1000 g de agua, para limpiar
Plato fuerte <br>
- 60 g de chile pasilla, sin tallo, ni semillas
- 40 g de aceite vegetal
- 100 g de cebolla blanca, en cuartos
- 100 g de jitomate, en cuartos
- 3 dientes de ajo, pelados
Guarnición <br>
- 800 g de bistec de res, en tiras (aprox. de 6 cm x 2 cm)
- 500 g de agua
- 10 g de sal fina, o al gusto
- 1 g de pimienta negra recién molida, o al gusto
- 500 g de nopales, en tiras (aprox. 3 cm x 1 cm)
- 500 g papas cambray, en cuartos
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 1 g de pimienta negra recién molida, o al gusto
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 4569 kJ / 1088 kcal
- Proteine
- 47 g
- Carbohidrați
- 86 g
- Grăsimi
- 63 g
- Grăsimi saturate
- 32 g
- Fibre
- 6 g
- Sodiu
- 1140 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1h
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Tacos al pastor chilangos
40min
Sake de pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55min
Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
1h
Demogrupal
1h
Tomahawk asado con salsa bernesa
Nu există evaluări
Pollo entero a la cerveza
Nu există evaluări
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1h 15min
Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones
1h 15min
Avena salada con aguacate y huevo
30min