![Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6 Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/706B4448-7EE0-4F43-8CBD-F6036E8ACA9E/Derivates/B469954D-6E57-4CFA-8A07-227D61C7705F.jpg)
Versiuni compatibile
Crema de papa y poro, camarones con verduras y duraznos al vapor TM6
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Crema
- 200 g de poro, en cuartos
- 200 g de papa, en cuartos
- 30 g de concentrado de caldo de pollo
- 1 g de pimienta negra molida, o al gusto
- 50 g de queso crema, en trozo
- 50 g de crema ácida
- 800 g de agua
Plato fuerte
- 300 g de elotes amarillos, en rodajas de 2-3 cm
- 500 g de camarones crudos grandes, sin cáscara y limpios
- 100 g de calabacitas, en medias lunas
- 100 g de champiñones, rebanados
- 1 g de sal fina, o al gusto
- 1 g de ajo en polvo, o al gusto
- 1 g de pimienta negra molida, o al gusto
- 15 g de aceite de oliva extra virgen
Postre
- 300 g de duraznos, sin semilla, en cuartos
- 10 g de azúcar refinada, o al gusto
- 1 g de canela en polvo
- 2 cdas de leche condensada, p. ej. La lechera®
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1184 kJ / 282 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carbohidrați
- 26 g
- Grăsimi
- 11 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 1711 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1 Std.
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
45min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Tacos al pastor chilangos
40min
Sake de pescado al vapor con arroz negro y brócoli
55min
Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
1 Std.
Demogrupal
1 Std.
Tomahawk asado con salsa bernesa
Nu există evaluări
Pollo entero a la cerveza
Nu există evaluări
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1h 15min
Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones
1h 15min
Avena salada con aguacate y huevo
30min