Gratinovaný květák

4.7 86 evaluări
Prep 20 min.
Total 55 min.
6 porce

Ingrediente

  • 200 gramů sýru Gruyére na kousky
  • 500 gramů vody
  • 1 květák (cca 1000 gramů), rozdělený na růžičky
  • 50 gramů hladké mouky
  • 40 gramů másla
  • 500 gramů mléka
  • ½ čajové lžičky soli plus extra to taste
  • 2 špetky bílého pepře, mletého plus extra to taste
  • 1 - 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného (opțional)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porce

Proteine 17 g
Calorii 1273 kJ / 305 kcal
Grăsimi 20 g
Fibre 5.1 g
Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate