Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
TM6 TM5

Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

4.5 (75 evaluări)

Ingrediente

  • 1 oignon (100 g), pelé et coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
  • 1 brin de romarin frais
  • 2 brins de thym frais
  • 30 g d'huile d'olive
  • 1000 g de poulpe, nettoyé et coupé en morceaux
  • 300 g tomates cocktail, coupées en deux
  • 1 pincée de paprika
  • 1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
  • 2 feuilles de laurier frais
  • du sel
  • du poivre moulu
  • ½ bouquet de menthe fraîche

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1072 kJ / 254 kcal
Proteine
34 g
Carbohidrați
8 g
Grăsimi
9 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate