Sari la conținutul principal Căutare
Merluza al cava

Merluza al cava
4.4 199 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h
6 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 300 g de almejas frescas
  • agua
  • 1 - 2 cucharadas de sal gorda
Fumet
  • 16 de langostinos crudos sin pelar
  • 20 g de aceite de oliva
  • 150 g de agua
Merluza, patatas y almejas
  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de puerro en rodajas de 2 cm
  • 6 lomos de merluza salpimentados
  • 200 g de cava
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
  • 600 g de patatas peladas, en trozos de 3 cm

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 691.8 mg
Proteine 37.7 g
Calorii 1303 kJ / 311 kcal
Grăsimi 11.6 g
Fibre 2.6 g
Grăsimi saturate 1.8 g
Carbohidrați 14.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Recetas para la felicidad 20 rețete
Spania
Revista Thermomix nº 134 71 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

4.3(230)

1h 25min

Arroz negro con gambones y sepia

4.5(902)

45min

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

4.7(331)

35min

Arroz con angulas de surimi y gambones

4.6(371)

35min

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

4.6(80)

20min

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

4.5(80)

30min

Urta a la roteña

5.0(1)

50min

Salmón asado con tomates secos

4.2(45)

20min

Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)

4.5(84)

30min

Tigres

4.5(194)

1h

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

4.4(275)

45min

Bacalao con samfaina

4.5(24)

1h

 Afișare toate