Sari la conținutul principal Căutare
Merluza al cava

Merluza al cava
4.4 204 ratings
Prep 10 min.
Total 1h
6 raciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 300 g de almejas frescas
  • agua
  • 1 - 2 cucharadas de sal gorda
Fumet
  • 16 de langostinos crudos sin pelar
  • 20 g de aceite de oliva
  • 150 g de agua
Merluza, patatas y almejas
  • 20 g de aceite de oliva
  • 200 g de puerro en rodajas de 2 cm
  • 6 lomos de merluza salpimentados
  • 200 g de cava
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
  • 600 g de patatas peladas, en trozos de 3 cm

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 691.8 mg
Proteine 37.7 g
Calorii 1303 kJ / 311 kcal
Grăsimi 11.6 g
Fibre 2.6 g
Grăsimi saturate 1.8 g
Carbohidrați 14.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Recetas para la felicidad 20 rețete
Spania
Revista Thermomix nº 134 71 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Merluza a la koskera

4.6(117)

45min

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

4.2(13)

45min

Mejillones al limón

4.3(53)

30min

Gambones al vapor con salsa picante

4.6(39)

15min

Chicharros al horno con patatas y pimientos

4.5(44)

1h 5min

Sardinas en escabeche

4.5(61)

48h 25min

Poke bol hawaiano

4.4(52)

45min

Mejillones con salsa de puerro y mostaza

4.7(84)

50min

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

4.4(54)

30min

Tataki de atún

4.7(86)

30min

Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)

4.7(60)

40min

Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano

4.8(175)

45min

 Afișare toate