Concentrado de caldo de carne

Concentrado de caldo de carne

4.7 15 ratings
Prep 20 min.
Total 45 min.
500 gramos

Ingrediente

  • de trozos de carne, sin nervios ni hueso
    300 g
  • de mezcla de verduras (p.ej. apio, zanahoria, cebolla, ajo, jitomate), en trozos
    300 g
  • de hierbas de olor, frescas (p.ej. salvia, romero), sólo las hojas
    4 ramitas
  • diente de ajo pelado
    1
  • de sal gruesa
    150 g
  • de vino tinto
    30 g
  • hoja de laurel seca
    1
  • clavo de olor
    1

Valori nutritive per 500 gramos

Calorii 555.5 kcal / 2324 kJ
Proteine 73.8 g
Grăsimi 7.9 g
Carbohidrați 43 g
Fibre 16.7 g
Grăsimi saturate 2.4 g
Sodiu 58984.3 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate