Caldo de huesos

 
Prep 30 min.
Total 1h 20 min.
3 vaso

Ingrediente

  • 700 g de chambarete de res (aprox. 2 piezas), ver consejo
    300 - 400 g de carne de res, sin hueso
  • 20 g de aceite vegetal
  • 1 - 1 ½ cdita de sal
  • 1 cdita de pimienta negra molida
  • 1 - 2 hoja de laurel seca
  • 1500 g de agua

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 3 vaso

Sodiu 3523.8 mg
Proteine 151.6 g
Calorii 4566.8 kJ / 1091.5 kcal
Grăsimi 53.8 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 16.9 g
Carbohidrați 3.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate