Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Salsa Bernesa TM6
Prep 5 min.
Total 20 min.
300 gramos
Ingrediente
-
de estragón fresco (solamente las hojas y reserve los tallos)4 - 5 ramitas
-
de echalote80 g
-
de vinagre de vino blanco80 g
-
mantequilla con o sin sa, en cubos180 g
-
yemas de huevo4
-
de sal fina o al gusto½ - 1 cdita
-
de pimienta negra recién molida o al gusto2 pizcas
Valori nutritive per 100 gramos
Calorii
520.2 kcal /
2176.6 kJ
Proteine
4.7 g
Grăsimi
53.6 g
Carbohidrați
6.6 g
Fibre
1.1 g
Grăsimi saturate
32.6 g
Sodiu
602 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
ESPESAR: SALSAS BÁSICAS
17 rețete
Mexic
Mexic
