Pan de brioche

4.8 52 evaluare

Prep 20 min.

Total 5h

16 rebanadas

Ingrediente

20 g de leche
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada

2 cucharaditas de levadura seca instantánea, (12 g)
350 g de harina
4 huevos
60 - 100 g de azúcar
1 cucharadita de sal fina
170 g de mantequilla
1 yema de huevo para barnizar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 rebanada

Proteine 5 g

Calorii 836 kJ / 200 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 1 g

Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

El Libro Básico 205 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

6h 30min

Barras de cerveza

Barras de cerveza

30min

Barritas de semillas de girasol

Barritas de semillas de girasol

1h 15min

Panecillos integrales

Panecillos integrales

3h 40min

Bagels

Bagels

2h

Pan de naranja cristalizada

Pan de naranja cristalizada

4h

Pan multicereales

Pan multicereales

24h

Pan al vapor

Pan al vapor

1h 30min

Medias noches al vapor

Medias noches al vapor

2h

Pan blanco

Pan blanco

1h 40min

Pan de palomitas de maíz (sin gluten)

Pan de palomitas de maíz (sin gluten)

2h 15min

Hogaza rústica

Hogaza rústica

24h

Afișare toate