Panecillos integrales

Panecillos integrales

4.3 3 evaluare

Prep 15 min.

Total 3h 40 min.

12 pieza

Ingrediente

375 g de harina integral
50 g de harina de centeno
150 g de harina
10 g de levadura prensada fresca
350 g de agua
1 - 2 cucharaditas de sal
6 - 8 cubitos de hielo para producir vapor

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pieza

Proteine 6 g

Calorii 801 kJ / 192 kcal

Grăsimi 2.5 g

Fibre 4.4 g

Carbohidrați 36.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PANADERÍA 60 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Medias noches al vapor

Medias noches al vapor

2h

Pan de caja blanco

Pan de caja blanco

2h

Rosca de Reyes

Rosca de Reyes

3h

Gorditas de nata callejeras

Gorditas de nata callejeras

30 min.

Pan de molde integral con espinacas

Pan de molde integral con espinacas

1h 40 min.

English muffins

English muffins

1h 30 min.

Hogaza exprés

Hogaza exprés

50 min.

Pan integral de semillas

Pan integral de semillas

2h 50 min.

Pan indio

Pan indio

45 min.

Pan integral con linaza

Pan integral con linaza

29h

Pretzel

Pretzel

1h

Barras de cerveza

Barras de cerveza

30 min.

Afișare toate