Panecillos integrales

Panecillos integrales

4.3 3 ratings

Prep 15 min.

Total 3h 40 min.

12 pieza

Ingrediente

375 g de harina integral
50 g de harina de centeno
150 g de harina
10 g de levadura prensada fresca
350 g de agua
1 - 2 cucharaditas de sal
6 - 8 cubitos de hielo para producir vapor

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pieza

Proteine 6 g

Calorii 801 kJ / 192 kcal

Grăsimi 2.5 g

Fibre 4.4 g

Carbohidrați 36.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

PANADERÍA 60 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolatines

4 Std. 30 Min

English muffins

1 Std. 30 Min

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2 Std. 40 Min

Pan chino

1 Std. 15 Min

Kugelhopf alsaciano

4 Std.

Pan integral

3 Std.

Bagels con salmón ahumado y rúcula

2 Std.

Barras de cerveza

30 Min

Barritas de semillas de girasol

1 Std. 15 Min

Bagels

2 Std.

Pan de naranja cristalizada

4 Std.

Pan multicereales

24 Std.

Afișare toate