Sari la conținutul principal Căutare

Baguette
4.8 72 evaluări
Prep 30 min.
Total 3h 45 min.
3 piezas
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 330 g de agua
  • 10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
    1 cucharadita de levadura seca instantánea, (4 g)
  • aceite para engrasar
  • 500 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
    500 g de harina de fuerza, y un poco más para trabajar
  • 1 ½ cucharadita rasa de sal

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 pieza

Proteine 19 g
Calorii 2531 kJ / 604 kcal
Grăsimi 4 g
Fibre 6 g
Carbohidrați 122 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

El Libro Básico 205 rețete
Mexic
IDEAS SENCILLAS 164 rețete
Mexic
Navidad en México 28 rețete
Mexic
Thermomix® TM7 como nunca antes 202 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pan de leche

4.9(175)

2h 20 min.

Bolillos caseros

4.4(175)

1h 40 min.

Pambazos CDMX

4.6(78)

2h 30 min.

Pan chino

4.6(121)

1h 15 min.

Panes de erizos

4.8(5)

2h 30 min.

Cubiletes

4.7(103)

1h 40 min.

Jalá

4.6(84)

2h

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

4.8(8)

3h 20 min.

Pan de caja

4.8(75)

2h 30 min.

Pan de caja integral

4.3(102)

1h 10 min.

Mini tortas al pastor

5.0(4)

1h 45 min.

Perrukis calientes

4.8(427)

1h 40 min.

 Afișare toate