Baguette

4.8 68 evaluare

Prep 30 min.

Total 3h 45 min.

3 piezas

Ingrediente

330 g de agua
10 g de levadura prensada fresca desmenuzada

1 cucharadita de levadura seca instantánea, (4 g)
aceite para engrasar
500 g de harina de trigo y un poco más para trabajar

500 g de harina de fuerza, y un poco más para trabajar
1 ½ cucharadita rasa de sal

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 pieza

Proteine 19 g

Calorii 2531 kJ / 604 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 6 g

Carbohidrați 122 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

El Libro Básico 205 rețete
Mexic

IDEAS SENCILLAS 164 rețete
Mexic

Navidad en México 28 rețete
Mexic

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Medias noches al vapor

Medias noches al vapor

2h

Pan de caja blanco

Pan de caja blanco

2h

Rosca de Reyes

Rosca de Reyes

3h

Gorditas de nata callejeras

Gorditas de nata callejeras

30 min.

Pan de molde integral con espinacas

Pan de molde integral con espinacas

1h 40 min.

English muffins

English muffins

1h 30 min.

Hogaza exprés

Hogaza exprés

50 min.

Pan integral de semillas

Pan integral de semillas

2h 50 min.

Pan indio

Pan indio

45 min.

Pan integral con linaza

Pan integral con linaza

29h

Pretzel

Pretzel

1h

Barras de cerveza

Barras de cerveza

30 min.

Afișare toate