Dispozitive și accesorii
Baguette
Prep 30 min.
Total 3h 45 min.
3 piezas
Ingrediente
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330 g de agua
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1 cucharadita de levadura seca instantánea, (4 g)10 g de levadura prensada fresca desmenuzada
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aceite para engrasar
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500 g de harina de fuerza, y un poco más para trabajar500 g de harina de trigo y un poco más para trabajar
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1 ½ cucharadita rasa de sal
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 pieza
Proteine
19 g
Calorii
2531 kJ /
604 kcal
Grăsimi
4 g
Fibre
6 g
Carbohidrați
122 g