![Concentrado de caldo de verdura Concentrado de caldo de verdura](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D9759D9F-27EE-48D7-BB1D-EEA3E01B8B34/Derivates/D6994D23-79C3-4C0A-9264-ABA2376B92DE.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de queso parmesano, en trozos
- 200 g de apio, en trozos
- 250 g de zanahoria, en trozos
- 100 g de cebolla, en trozos
- 100 g de jitomate, en trozos
- 150 g de calabacita, en trozos
- 1 diente de ajo
- 50 g de champiñones
- 1 hoja de laurel seca (opțional)
- 6 ramitas de hierbas de olor, frescas (p.ej. albahaca, salvia, romero), sólo las hojas
- 4 ramitas de perejil fresco
- 120 g de sal gruesa
-
30
g de vino blanco seco
sau 30 g de agua - 1 cucharada de aceite de oliva
- Valori nutritive
- per 1 receta completa
- Calorii
- 2226 kJ / 533 kcal
- Proteine
- 28 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 29 g
- Fibre
- 18.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCocción de arroz integral
35 min
Arroz primavera
40 min
Pechugas de pollo al vapor (3)
30 min
Brócoli al vapor (400-800 g) en Varoma
25 Min
Pollo y cebolla cambray dorada y desmenuzada TM6
15 min
Puré de jitomate básico
35 min
Zanahorias rebanadas al vapor (200-500 g) en cestillo
30 min
Manzanas al vapor (200-400 g) en cestillo
20 Min
Concentrado de caldo de pollo
45min
Caldo de verduras
35 min
Merengue
15 min
Frijoles negros
14 godz.