Concentrado de caldo de verdura
TM31 TM5 TM6

Concentrado de caldo de verdura

4.9 (117 ratings)

Ingrediente

  • 50 g de queso parmesano, en trozos
  • 200 g de apio, en trozos
  • 250 g de zanahoria, en trozos
  • 100 g de cebolla, en trozos
  • 100 g de jitomate, en trozos
  • 150 g de calabacita, en trozos
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de champiñones
  • 1 hoja de laurel seca (opțional)
  • 6 ramitas de hierbas de olor, frescas (p.ej. albahaca, salvia, romero), sólo las hojas
  • 4 ramitas de perejil fresco
  • 120 g de sal gruesa
  • 30 g de vino blanco seco
    sau 30 g de agua
  • 1 cucharada de aceite de oliva

Valori nutritive
per 1 receta completa
Calorii
2226 kJ / 533 kcal
Proteine
28 g
Carbohidrați
34 g
Grăsimi
29 g
Fibre
18.4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate