Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Concentrado de caldo de pollo
Prep 20 min.
Total 45 min.
400 g
Ingrediente
-
de pierna y muslo de pollo, sin piel deshuesados (de aprox. 500 g de piernas y muslos de pollo), en trozos300 g
-
de mezcla de verduras (p.ej. apio, cebolla, ajo, poro), en trozos200 g
-
de hierbas de olor, frescas (p.ej. romero, mejorana, pererjil),sólo las hojas4 ramitas
-
de sal gruesa150 g
-
de vino blanco100 g
-
hoja de laurel seca1
-
clavo de olor1
-
semillas de cilantro5
Valori nutritive per 400 g
Calorii
906.3 kcal /
3792 kJ
Proteine
57.5 g
Grăsimi
51.8 g
Carbohidrați
40.1 g
Fibre
17.4 g
Grăsimi saturate
14.1 g
Sodiu
58836.7 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
El Libro Básico
205 rețete
Mexic
Mexic
