Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Moule
- un peu de beurre pour graisser le moule
Pâte
- 130 g de noisettes, décortiquées, non émondées
- 220 g de sucre brut
- 150 g de farine
- 1 c. à café de poudre à lever
- 1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré (tout type)
- 1 ½ c. à café de café instantané
- 5 œufs
- 180 g de beurre, mou coupé en morceaux (3 cm)
- 1 c. à soupe de liqueur de café (Kaluah) (opțional)
- 1 pincée de sel
- 1000 g d'eau
Glaçage
- 100 g de chocolat noir, cassé en morceaux (3 cm)
- 30 g de beurre
- 50 g de crème entière
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2084 kJ / 498 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 38 g
- Grăsimi
- 35 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateÉtoiles à la cannelle
1hod. 30min
Tarte meringuée au citron
1 Std. 10 Min
Crumble aux pommes
45min
Milanais
3h
Tarte aux pommes
1 Std.
Gâteau du Vully
2hod. 30min
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25 Min
Carac (Tartelette au chocolat)
2h
Cake à l'orange
1 Std.
Gâteau à l’orange
50min
Cake aux fruits confits
4 Std.
Gâteau au yogourt
1 Std. 40 Min