Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Moule
- un peu de beurre pour graisser le moule
Pâte
- 130 g de noisettes, décortiquées, non émondées
- 220 g de sucre brut
- 150 g de farine
- 1 c. à café de poudre à lever
- 1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré (tout type)
- 1 ½ c. à café de café instantané
- 5 œufs
- 180 g de beurre, mou coupé en morceaux (3 cm)
- 1 c. à soupe de liqueur de café (Kaluah) (opțional)
- 1 pincée de sel
- 1000 g d'eau
Glaçage
- 100 g de chocolat noir, cassé en morceaux (3 cm)
- 30 g de beurre
- 50 g de crème entière
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2084 kJ / 498 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 38 g
- Grăsimi
- 35 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMadeleines
30min
Gâteau à l'Ovo
55min
Cake à l’orange imbibé
1hod. 30min
Miroirs à la gelée de vin chaud
2u. 40min
Assortiment de truffes au chocolat
45min
Cookies
50min
Crêtes de coq
24h
Bricelets
2j 30 menit
Gâteau à la carotte et au chocolat
1h 25min
Muffins au chocolat
45min
Tarte aux pommes
1h
Läckerli de Bâle
1h 10min