Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Moule
- un peu de beurre pour graisser le moule
Pâte
- 130 g de noisettes, décortiquées, non émondées
- 220 g de sucre brut
- 150 g de farine
- 1 c. à café de poudre à lever
- 1 c. à soupe de cacao en poudre non sucré (tout type)
- 1 ½ c. à café de café instantané
- 5 œufs
- 180 g de beurre, mou coupé en morceaux (3 cm)
- 1 c. à soupe de liqueur de café (Kaluah) (opțional)
- 1 pincée de sel
- 1000 g d'eau
Glaçage
- 100 g de chocolat noir, cassé en morceaux (3 cm)
- 30 g de beurre
- 50 g de crème entière
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2084 kJ / 498 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 38 g
- Grăsimi
- 35 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrumble aux pommes
45 min.
Tarte meringuée au citron
1h 10min
Madeleines
30 min.
Financiers
30 min.
Gâteau au chocolat XXL
45 min.
Moelleux au chocolat au cœur fondant
25 min.
Moelleux au chocolat
1h 15min
Cake au citron vert
1h
Tarte aux pommes
1h
Gâteau express
40 min.
Cannelés
13 Std. 45 Min
Génoise
1 Std. 50 Min