Tresse russe aux canneberges

Tresse russe aux canneberges

3.8 9 ratings

Prep 15 min.

Total 3h

10 tranches

Ingrediente

Pâte

130 g de lait
30 g de sucre
30 g de beurre
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g), émiettée
300 g de farine
¼ c. à café de sel

Garniture

120 g de noisettes, décortiquées, non émondées
1 pomme (160 g, p. ex. Boskoop) coupée en morceaux (4 cm)
50 g de sucre brut
1 citron le zeste râpé d'un citron
30 g de jus de citron
½ c. à café de cannelle moulue
80 g de crème entière
50 g de crème fraîche
50 g de canneberges déshydratées sucrées

40 g de raisins secs

Moulage

un peu de farine pour abaisser la pâte
un peu de sucre glace pour la décoration

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 tranche

Proteine 6.1 g

Calorii 31.2 kJ / 312.1 kcal

Grăsimi 15.1 g

Carbohidrați 36.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

La pâtisserie avec Thermomix® Sensor 22 rețete
Elveția

Simplement. Fait. Maison. 204 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Madeleines

30 Min

Cannelés

13 Std. 45 Min

Gâteau aux pommes

1 Std.

Cake choco-courgettes

1 Std. 25 Min

Gâteau au yogourt

1 Std. 40 Min

Gâteau aux carottes

1 Std. 10 Min

Clafoutis aux cerises

50 Min

Cookies

50 Min

Tarte au citron meringuée

1 Std. 10 Min

Moelleux au chocolat au cœur fondant

25 Min

Moelleux au chocolat

1 Std. 15 Min

Cake à l'orange

1 Std.

Afișare toate