Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Tresse russe aux canneberges
Prep 15 min.
Total 3h
10 tranches
Ingrediente
Pâte
-
130 g de lait
-
30 g de sucre
-
30 g de beurre
-
½ cube de levure boulangère fraîche (20 g), émiettée
-
300 g de farine
-
¼ c. à café de sel
Garniture
-
120 g de noisettes, décortiquées, non émondées
-
1 pomme (160 g, p. ex. Boskoop) coupée en morceaux (4 cm)
-
50 g de sucre brut
-
1 citron le zeste râpé d'un citron
-
30 g de jus de citron
-
½ c. à café de cannelle moulue
-
80 g de crème entière
-
50 g de crème fraîche
-
40 g de raisins secs50 g de canneberges déshydratées sucrées
Moulage
-
un peu de farine pour abaisser la pâte
-
un peu de sucre glace pour la décoration
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 tranche
Proteine
6.1 g
Calorii
31.2 kJ /
312.1 kcal
Grăsimi
15.1 g
Carbohidrați
36.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
La pâtisserie avec Thermomix® Sensor
22 rețete
Elveția
Elveția
Simplement. Fait. Maison.
204 rețete
Elveția
Elveția
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Bricelets
2h 30 min.
Tarte aux pommes
1h 15 min.
Muffins aux pommes sans gluten
50 min.
Tarte Tatin
2h 20 min.
Escargots au beurre de cacahuète et myrtilles
Nu există evaluări
Tranche suédoise à la carotte
2h
Cake au citron vert
1h
Mandeltårta – Tarte suédoise aux amandes
Nu există evaluări
Cantucci sans gluten
Nu există evaluări
Tarte aux pommes avec la râpe Thermomix®
1h 15 min.
Soufflés aux cantuccini avec sauce au café avec le Nester
Nu există evaluări
Muffins au chocolat avec le Nester
40 min.