Sopa de cebolla
TM31 TM5 TM6

Sopa de cebolla

4.4 (62 evaluări)

Ingrediente

  • 80 g de queso Gruyère, en trozos
  • 500 g de cebolla, en trozos
  • 30 g de aceite de oliva
  • 20 g de mantequilla sin sal
  • ½ cdita de sal fina, o al gusto
  • 2 pizcas de pimienta negra molida, o al gusto
  • 2 cditas de harina (10 g)
  • 900 g de agua
  • 1 cubo de caldo de pollo
    sau 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
  • 12 rebanadas de baguette, ligeramente duro

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
910.8 kJ / 217.7 kcal
Proteine
7.3 g
Carbohidrați
19.6 g
Grăsimi
12.6 g
Grăsimi saturate
5 g
Fibre
1.9 g
Sodiu
421.6 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate