Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Krémový černý dahl
-
200
gramů fazolí mungo, suchých, celých
sau 200 gramů fazolí adzuki, sušených - voda, na namáčení
- 20 gramů oleje
- 6 stroužků česneku
- 3 centimetry zázvoru, čerstvého, oloupaného, na plátky
- 170 gramů cibule, žluté, na klínky
- 30 gramů másla
- 400 gramů konzervovaných rajčat
- 20 gramů rajčatového protlaku
- 400 gramů mléka
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky černého pepře, mletého
- 2 čajové lžičky kmínu, mletého
- 1 čajová lžička chilli, prášku
Pečený květák
- 30 gramů oleje
- 2 čajové lžičky římského kmínu, celého
- 2 čajové lžičky kurkumy
- 1200 gramů květáku, cca 2 celé květáky, rozdělené na velké růžice
- 1 čajová lžička soli
- ¼ čajové lžičky černého pepře, mletého
- zakysaná smetana, na servírování
- koriandr, čerstvý, na ozdobu
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 2523 kJ / 603 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carbohidrați
- 35 g
- Grăsimi
- 35 g
- Grăsimi saturate
- 14 g
- Fibre
- 22.1 g
- Sodiu
- 335 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrokolice s bramborami a sýrovou omáčkou
55min
Květákové placičky se sýrem a bylinkami
30min
Mrkvovo-bulgurová směs se žampiónovou omeletou
25 min
Hráškový krém s bazalkou
20 min
Zapečená dýně s čedarem
45 min
Dýňové karbanátky se špaldou
1h 40min
Těstoviny se zeleninovým ragú
45 min
Zapečené brambory se žampióny a sýrem camembert
1h
Pizza s rajčaty, červenou paprikou, špenátem a vejci
1h 45min
Gnocchi trikolóra
25 min
Lilkové ragú s cizrnou
45 min
Zapečené gnocchi s brokolicí a sýrem s modrou plísní
35 min