Parmentier de patate douce au saumon et poireau

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

4.6 1.4K evaluări

Prep 10 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

500 g de blancs de poireau coupés en petits morceaux
600 g d'eau
500 g de patates douces détaillées en cubes (3 cm)
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g de crème fraîche épaisse
1 c. à café de moutarde
400 g de pavés de saumon frais (4 pavés), détaillés en cubes (2 cm)
50 g de gruyère râpé
2 c. à soupe de chapelure

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 423.8 mg

Proteine 26.5 g

Calorii 1581 kJ / 378.5 kcal

Grăsimi 18.8 g

Fibre 7.5 g

Grăsimi saturate 8.3 g

Carbohidrați 22.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Au fil des mois - octobre 10 rețete
Franța

Best-of Octobre 13 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Flammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette

40 min.

Poisson sauce aigre-douce

50 min.

Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces

35 min.

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

35 min.

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 min.

Croque-monsieur au saumon

2h 15 min.

Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin

30 min.

Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur

30 min.

Tajine de lotte au fenouil

1h 45 min.

Eglefin à la mexicaine

40 min.

Merlu à la vanille et pommes fondantes

35 min.

Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt

45 min.

Afișare toate