Parmentier de patate douce au saumon et poireau
TM5 TM6

Parmentier de patate douce au saumon et poireau

4.6 (1.2K ratings)

Ingrediente

  • 500 g de blancs de poireau, coupés en petits morceaux
  • 600 g d'eau
  • 500 g de patates douces, détaillées en cubes (3 cm)
  • du sel, à ajuster en fonction des goûts
  • du poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 60 g de crème fraîche épaisse
  • 1 c. à café de moutarde
  • 400 g de pavés de saumon frais (4 pavés), détaillés en cubes (2 cm)
  • 50 g de gruyère, râpé
  • 2 c. à soupe de chapelure

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1581 kJ / 378.5 kcal
Proteine
26.5 g
Carbohidrați
22.3 g
Grăsimi
18.8 g
Grăsimi saturate
8.3 g
Fibre
7.5 g
Sodiu
423.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate