Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables (TM5 Metric)
TM5 TM6

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables (TM5 Metric)

4.5 (61 evaluări)

Ingrediente

  • 30 g light sesame oil
    sau 30 g peanut oil
  • 100 g yellow onion, halved
  • 155 g carrots, cut into large pieces (4 cm)
  • 160 g bacon, cubed, or 160 g Canadian bacon, cubed (see Tip)
  • 30 g soy sauce, to taste
  • 2 tsp sugar (opțional)
  • 4 large eggs
  • 1 heaping tsp homemade vegetable stock paste (opțional)
    sau 1 stock cube (opțional)
  • 360 g white short-grain rice (18-20 min cooking time)
    sau 360 g long-grain rice (18-20 min cooking time)
  • 1220 g water
  • 400 g mixed vegetables, e.g. broccoli in small florets, frozen peas, cauliflower in small florets, green beans cut into pieces (2½ cm), zucchini, cubed (1 cm)

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1844 kJ / 440 kcal
Proteine
16 g
Carbohidrați
54 g
Grăsimi
16 g
Fibre
4.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate