Stir-Fried Beef with Caponata

Stir-Fried Beef with Caponata

4.3 25 evaluări

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 portions

Ingrediente

mixed peppers cut in pieces (2 cm)
200 g
olive oil plus 1 Tbsp
30 g
onions thinly sliced (2 mm)
80 g
aubergine cut in pieces (2 cm)
150 g
courgette cut in pieces (2 cm)
150 g
pickled capers drained
10 g
toasted pine nuts
10 g
garlic clove
1
beef strips
500 g
fine sea salt to taste
1 ¼ - 1 ½ tsp
balsamic vinegar
15 g
cherry tomatoes halved
130 g
sugar
½ tsp

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 317 kcal / 1323 kJ

Proteine 30 g

Grăsimi 17 g

Carbohidrați 8 g

Grăsimi saturate 3 g

Sodiu 832 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Autumn Dinners 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti

Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti

1h

Pulled Tandoori Chicken

Pulled Tandoori Chicken

30 min.

Spring Chicken Casserole

Spring Chicken Casserole

1h 30 min.

Beef and Ale Stew

Beef and Ale Stew

2h 20 min.

Lamb Tagine with Apricots and Honey

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1h 50 min.

Steak Fajita Sweet Potatoes

Steak Fajita Sweet Potatoes

1h

Sautéed Pork with Cider

Sautéed Pork with Cider

55 min.

Sweet and Sour Pork Ribs

Sweet and Sour Pork Ribs

40 min.

Venison and Potato Goulash

Venison and Potato Goulash

50 min.

Spicy Beef with Red Peppers

Spicy Beef with Red Peppers

Nu există evaluări

Spicy Pulled Beef

Spicy Pulled Beef

8h 10 min.

Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice

Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice

1h

Afișare toate