Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Sauce béarnaise Mode Sauce
Prep 5 min.
Total 20 min.
8 portions
Ingrediente
-
4 - 5 brins d'estragon frais
-
80 g d'échalotes
-
80 g de vinaigre de vin blanc
-
180 g de beurre coupé en morceaux
-
4 jaunes d'œufs
-
½ - 1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 8 portions
Sodiu
1272 mg
Proteine
25 g
Calorii
7784 kJ /
1859 kcal
Grăsimi
195 g
Fibre
1.6 g
Grăsimi saturate
104 g
Carbohidrați
5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Rillettes de thon
40 min.
Sauce béarnaise
20 min.
Tarama et ses miniblinis
1h 45 min.
Guacamole pour les enfants
10 min.
Tapenade
10 min.
Mayonnaise
5 min.
Tartinade de chorizo
5 min.
Sauce armoricaine
1h
Sauce cocktail
10 min.
Verrines de betterave au crabe
15 min.
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2h 15 min.
Houmous de carotte
25 min.